Esquema..+Daniela+Miliani..

= Esquema. = Título: La alimentación es la bomba de tiempo para la salud del Venezolano. Tema: Impacto de la comida rápida en la salud y la alimentación del venezolano.


 * 1) == ¿Qué es la alimentación?. ==
 * 2) ¿Qué es una alimentación balanceada como fuente para una vida saludable?.
 * 3) ¿Qué es una mala alimentación? Consecuencias.
 * 4) ¿Qué es la comida rápida?.
 * 5) Influencia de la comida rápida sobre la salud del venezolano.
 * 6) Soluciones a corto y largo plazo.

=1 ¿Qué es la alimentación?.= =2 ¿Qué es una alimentación balanceada como fuente para una vida saludable?.=

La alimentación, es la forma de obtener una fuente energética que asegure una adecuada función corporal y el bienestar físico y metal para el ser humano. La alimentación es un factor predominante para una buena salud, donde interviene la calidad de los alimentos, la cantidad y los hábitos alimenticios, con lo cual se obtiene una nutrición equilibrada. Por tal motivo la alimentación y la nutrición son conceptos con gran conexión, ya que la nutrición consiste en recibir los nutrientes de los alimentos, mediante un conjunto de procesos físicos y químicos, y luego llevarlos a las células para que estas puedan funcionar perfectamente. Para encontrar una alimentación y nutrición balanceada se ha creado el trompo alimenticio, para poder mostrar la prioridad en el consumo de los alimentos. En primer lugar están los cereales y los granos, les siguen los vegetales y las frutas, luego las carnes rojas, blancas y los lácteos, y para terminar las grasas y los azúcares, sin olvidar el agua y los ejercicios que deben estar presente todo el día. En una buena alimentación, hay que evitar el consumo de las grasas y azucares. Por que las dos, pueden provocar gravísimas enfermedades al organismo. Una alimentación balanceada es la que cumple con las necesidades del ser humano de acuerdo a su edad, origina en el niño y el adolescente el crecimiento y desarrollo adecuado, y en los adultos y ancianos conserva o alcanza el peso esperado para la talla y previene enfermedades que surgen por falta o por abundancia de nutrientes.

=3 ¿Qué es la mala alimenteción? Consecuencia.=

La mala alimentación es no ingerir los suficientes nutrientes para asegurar una adecuada función corporal, y estos se requieren para el buen funcionamiento de la salud y del cuerpo. Cuando nuestro cuerpo no está ingiriendo las cantidades de nutrientes necesarios las consecuencias de la mala alimentación son visibles fácilmente no solo en nuestra apariencia física sino también en nuestro estado anímico, la perdida de energía es una de las principales consecuencias ya que es vital para el desarrollo de muchas actividades diarias del ser humano. La mala alimentación tiene unas consecuencias muy graves en nuestra salud, pudiendo causar enfermedades como: __ Enfermedades cardiovasculares __ : son enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, consisten en depósitos de grasa en la pared de las arterias, estas enfermedades son: ”La cardiopatía coronaria – enfermedad de los vasos sanguíneos que irrigan el músculo cardiaco (miocardio); Las enfermedades cerebro vasculares – enfermedades de los vasos sanguíneos que irrigan el cerebro; Las arteriopatías periféricas – enfermedades de los vasos sanguíneos que irrigan los miembros superiores e inferiores; La cardiopatía reumática – lesiones del miocardio y de las válvulas cardíacas debidas a la fiebre reumática, una enfermedad causada por bacterias denominadas estreptococos; Las cardiopatías congénitas – malformaciones del corazón presentes desde el nacimiento; y Las trombosis venosas profundas y embolias pulmonares – coágulos de sangre (trombos) en las venas de las piernas, que pueden desprenderse (émbolos) y alojarse en los vasos del corazón y los pulmones.” http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs317/es/index.html __ Neoplasias: __ “Término que denomina a un conjunto de enfermedades caracterizadas por el crecimiento anormal y descontrolado de un tejido. Estos pueden formar tumores y en ocasiones invadir órganos a distancia. Las neoplasias más frecuentes son las de mama, próstata, colon, piel y pulmón”. [] La aparición de cánceres se ha relacionado con el consumo de grasa saturada, carne y derivados. __ Obesidad: __ Es la ingesta de grasas excesiva junto a poca actividad física. “Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal es mayor de 25 unidades.” [] __Desnutrición:__ Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes, mucho menos de los esperados entonces el cuerpo empieza a quemar las calorías que tiene pero no se ingieren más, y de ahí viene la pérdida de peso, hasta llegar a la desnutrición. __Diabetes:__ no se considera una enfermedad cardiovascular, pero va muy ligadas a ellas y consiste en que el páncreas no produce insulina o que las células del cuerpo no responden a la insulina creada por el cuerpo suficientes, mucho menos de los esperados entonces el cuerpo empieza a quemar las calorías que tiene pero no se ingieren más, y de ahí viene la pérdida de peso, hasta llegar a la desnutrición.

=4 ¿Qué es la comida rápida?.= =5 Influencia de la comida rápida sobre la salud del venezolano.=

Son alimentos con grandes aportes calóricos, que constituyen un contenido nutricional no balanceado, como por ejemplo muchas harinas, grasas, frituras, tomando en cuenta que el problema no es consumir estos alimentos, sino la cantidad y la regularidad con que se consume, también algunos de estos alimentos su composición está llena de químicos, aditivos y conservantes. Aquí en Venezuela es muy común encontrar establecimientos de comida rápida en cada esquina, no solo como Mac Donald, Burguer King o Wendy, sino también la arepera de la esquina, el perro-calentero, los pastelitos y empanadas, y estos son los más consumidos en nuestra población y los que más nos preocupan. Hay estadísticas que nos muestran que hace 20 años el 6,3% de la población venezolana era obesa, hoy en día ha subido al 14.5% de la población, la cifra se ha duplicado. Debemos tomar precauciones para evitar la mala alimentación, ya que no es solo la obesidad como consecuencia, sino también otras enfermedades que ponen en peligro nuestras vidas. = = =6 Soluciones a corto y largo plazo.=

Como soluciones a corto plazo podemos eliminar el sedentarismo de los hogares venezolanos, evitar el consumo de la comida rápida y tomar mucha agua. Y como solución a largo plazo, educar a la población a comer sanamente, que no es eliminar totalmente estos alimentos, la cuestión está en no abusar. Tomando en cuenta que los niños y los adolescentes son el objetivo primordial de los locales de comida rápida. Esta presión degrada sus hábitos alimenticios en una etapa de aprendizaje para toda la vida.

(¿y qué pasó con la bibliografía?)